37 ml licor mel Cristinalda 6 folhas de hortelã Sumo de 4 clementinas Técnica: Shaker Copo: On the Rocks ...
Ingredientes (4 pessoas): 600g de bacalhau do lombo, 2 colheres de sopa de farinha, 7dl de leite, 1 colher de sopa de manteiga, salsa, cravinho, Sal e pimenta q.b. I Depois do bacalhau já demolhado, C...
Ingredientes: 1 perna de carneiro, 1 cebola, 1 folha de louro, 3 dentes de alho, 1 raminho de salsa, 1 colher (chá) de colorau, 1 colher (café) de pimenta, 100g de toucinho, 1 dl de azeite, 7,5 dl de ...
Mais informações em: http://www.cm-monchique.pt/portal_autarquico/monchique/v_pt-PT/pagina_inicial/noticias/festivalmedronho2015.htm...
Ingredientes: ½ frango, 1 cenoura, 1 nabo, 200g de batatas, 2 pés de alho-porro (só aproveita a parte branca), 150g de massa fusille, 1 cubo de caldo de galinha e sal q.b I Logo que esteja bem ...
Ingredientes: 1 coelho, 100g de margarina, 1 cebola, 2 dentes de alho, 1 folha de louro, 1 raminho de salsa, 1 dl de vinho tinto, 1 cenoura, 2 colheres (sopa) de polpa de tomate, 400g de feijão catari...
37 ml Vodka 22 ml Polpa de morango 15 ml Sumo de limão 10 ml Xarope de açúcar 60 ml Sumo de Arando (Cranberry juice) Técnica: Shaker Copo: Arc 35 Decoração: Gomo de Lima...
Monchique foi eleito «Terra de Culinária 2016» no passado dia 7 de outubro no Congresso Nacional de Turismo de Culinária que decorre, em Évora de 7 a 9 de outubro. O prémio, da responsabilidade da APT...
Ingredientes: 1 pato, 150g de chouriço de carne, 1 cenoura, 1 cebola peq., 12 grãos de pimenta, sal q.b., 2 dentes de alho, 1 raminho de coentros, 25g de manteiga. I Após o pato limpo e bem lavado, Põ...
