DestaqueLocal

Formação + Próxima trata da valorização de bebidas com medronho

O Município de Monchique oferece uma nova edição do programa Formação + Próxima na próxima segunda-feira (9). O tema será “Cocktails de Medronho 4.0: Valorização do Produto”.

A formação tem como objetivos capacitar os participantes para a criação de bebidas com medronho, desenvolver competências no atendimento ao cliente com foco na comercialização de bebidas, aplicar técnicas de bar ajustadas à realidade e ao contexto do serviço e promover a valorização e o consumo de bebidas com medronho, contribuindo para a dinamização da oferta e o aumento de receitas.

Os cursos do programa, certificados, são destinados aos profissionais dos setores de hotelaria, turismo e restauração e a outros interessados.

As aulas vão realizar-se no Espaço Jovem (junto ao Espaço Internet), em Monchique. Para inscrever-se ou aceder a mais informações, clique aqui.

Veja os conteúdos:

  • Técnicas de atendimento e estratégias de venda (incluindo venda cruzada);
  • Demonstração de cocktails com base em medronho;
  • Aplicação prática de técnicas de bar;
  • Organização e preparação da mise en place;
  • Seleção e harmonização de ingredientes para cocktails.