Bolo de tacho é inscrito no Inventário Nacional do Património Cultural Imaterial
Conforme publicado no “Diário da República” n.º 67/2025, Série II, desta sexta-feira (4), o bolo de tacho de Monchique foi inscrito no Inventário Nacional do Património Cultural Imaterial.
A inscrição do bolo de tacho local como património imaterial português passou por consulta pública e, agora, a decisão foi positiva para os apreciadores da iguaria.
“É com grande alegria que a Junta de Freguesia de Monchique vê a Inscrição do «Bolo de Tacho» no Inventário Nacional do Património Cultural Imaterial”, publicou a entidade no Facebook. Em seguida, a junta de freguesia partilhou a decisão, a saber:
“Nos termos do n.º 2 do artigo 15.º do Decreto-Lei n.º 139/2009, de 15 de junho, alterado e republicado pelo Decreto-Lei n.º 149/2015, de 4 de agosto, faço público que, por meu despacho de 26 de março de 2025, exarado sobre proposta do Departamento de Bens Culturais do Património Cultural, I. P., foi decidido inscrever o «Bolo de Tacho» no Inventário Nacional do Património Cultural Imaterial.
A inscrição do «Bolo de Tacho» no Inventário Nacional do Património Cultural Imaterial reflete os critérios constantes no artigo 10.º do referido diploma, destacando:
A importância da manifestação do património cultural imaterial enquanto reflexo da respetiva comunidade ou grupo;
Os processos sociais e culturais nos quais teve origem e se desenvolveu a manifestação do património cultural imaterial até ao presente;
As dinâmicas de que são objeto a manifestação do património cultural imaterial na contemporaneidade;
Os modos em que se processa a transmissão da manifestação do património cultural imaterial;
A articulação com as exigências de desenvolvimento sustentável e de respeito mútuo entre comunidades, grupos e indivíduos, nos territórios onde se pratica.
Nos termos do artigo 14.º do referido diploma, foram cumpridos os procedimentos de audição dos interessados, de acordo com o disposto no Código do Procedimento Administrativo.
31 de março de 2025. – O Presidente do Conselho Diretivo, João Soalheiro.”
