O Arrebita Portimão está de volta para sua sexta edição e vem com apetite redobrado: mais espaço, mais chefs, mais dias e estreias na Alameda da Praça da República.
O festival deste ano arranca na sexta-feira (5) com um kick off inédito: uma Grande Arrozada. Cinco chefs vão preparar cinco tipos de arroz, com cinco interpretações muito diferentes, do mais tradicional ao mais inesperado. De cada receita haverá 350 doses e só se serve a partir das 18h até acabar.
Já no sábado e no domingo (6 e 7), a Alameda transforma-se em um grande palco de gastronomia ao ar livre, reunindo 29 chefs de topo. O destaque da edição vai para o Algarve, com 10 projetos da região, com propostas que vão da cozinha contemporânea e arrojada à matriz tradicional.
No Arrebita, a alta cozinha vai sair dos restaurantes e chegar à rua, com entrada livre e pratos de autor a 7,5€. Há pratos de carne portuguesa e peixe fresco local, opções vegetarianas e sobremesas criadas por quatro chefs diferentes em cada dia.
Para além dos tachos, haverá DJs, um touro mecânico, mesa de matraquilhos para disputas acesas, animação e outras atividades.
O festival funciona das 18h às 23h e tem produção da Amuse Bouche e da Câmara Municipal de Portimão. Mais informações podem ser obtidas aqui. Veja o programa:
5/9 (sexta-feira)
Grande Arrozada
Joaquim Saragga Leal, Os Papagaios (Lisboa)
Afonso Alves, Mezze (Lisboa)
Miguel Beja (Cascais)
António Moniz, Myso Villa Vita Parc (Armação de Pêra)
Nuno Martins, Numa (Portimão)
6/9 (sábado)
Rafael Duarte, Pátio da Graça (Santarém)
Paulo Alves, Praia no Parque (Lisboa)
Rui Mira, Casa do Rio (Estômbar, Lagoa)
Maumau Horsth, Águas de Bacalhau (Braga)
Rodrigo Jorge, Atellier Henrique Sá Pessoa (Lisboa)
Nuno Martins, Numa (Portimão)
Maurício Vale, Soi (Lisboa)
David Monteiro, Galo Barreta (Olhão)
João Correia, Altis Avenida (Lisboa)
Rui Lima, Deselegante (Santarém)
Alípio Branco, Vila Vita Parc (Armação de Pêra)
Albano Félix, Terrazo (Faro)
7/9 (domingo)
Rodolfo Lavrador, Cura (Lisboa)
Francisco Cristelo e Carla Monteiro, U Venâncio (Portimão)
João Marreiros, Loki (Portimão)
Afonso Dantas, Fita Preta (Évora)
Marco Nascimento, Alma Nómada (Porto Covo)
Emídio Freire, Faina (Portimão)
Rui Filipe, Palatial (Braga)
Leandro Silva e Catarina Monteiro, Duoo Gastro Theatre (Portimão)
Luis Brito, A Ver Tavira (Tavira)
Alana Mostachio (Lisboa)
Hugo Bernardo, B´entrevinhos (Vila Viçosa)
Ana Moura, Lamelas (Porto Covo)
