Receita do mês
45 ml de licor de amêndoa 3 colheres de sobremesa de compota de medronho 15 ml de sumo de limão
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Vitó
Medronho eucalipto sour
40 ml medronho 30 ml sumo de limão 20 ml xarope de açúcar 3 folhas de eucalipto novas 10 claras
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Honey Mint Bellini
Servir num copo flute, espumante ou champanhe, colocar um ramo de hortelã e um splash ou fio de mel no
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Gin Madarim tonic
30 ml gin 15 ml licor de mel Sumo de uma tangerina setubalense Preencher com agua tónica. Servir direto num
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Pepino esmofe
25 ml Medronho 25 ml Licor de Mel Melosa 4 rodelas de gengibre 4 rodelas de pepino 6 rodelas de
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Baileys Coconut
30 ml Bailyes 30 ml Malibu 20 ml Natas e leite Técnica: Shaker Copo: taça a cocktail Decoração: bordadura de
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Melon Sour
37 ml licor de melão 15 ml xarope de açúcar 30 ml sumo de limão Técnica: shaker Copo: on the
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Bee Limonete
30 Ml Licor de Mel (Melosa) 30 Ml Café Expresso Infusão de limonete (Lucia-lima) Técnica : linhas ou camadas Copo:
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