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Ginja’s Medronhotini

26 de outubro de 2018 Vitó 0 comentários culinária, destaque, Edição n.º 418

Ingredientes: 12 Ginjas 15 ml licor de mel ” Melosa” 30 ml Medronho Colocar todos os ingredientes num shaker, esmagar

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cozinha em rima
Culinária Destaque 

Rojões à moda do Minho

26 de outubro de 2018 Fernando Pronto Come 0 comentários culinária, destaque, dição n.º 418, Rojões à moda do Minho

Ingrediente (6 pessoas): 800g de carne de porco, 300g de entremeada, 200g de fígado de porco, 4 dentes de alho,

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cozinha em rima
Culinária 

Rojões à moda do Minho

5 de setembro de 2018 Fernando Pronto Come 0 comentários Culinária Cozinha em rima, Edição n.º 417

Ingredientes 6 pessoas): 800g de carne de porco, 300g de entremeada, 200g de fígado de porco, 4 dentes de alho,

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receita do mes (2)
Culinária Destaque 

Tomate wake up

5 de setembro de 20185 de setembro de 2018 Vitó 0 comentários Culinária Edição n.º 417, Receita do mês

2 tomates 1 pitada de sal 2 gomos de limão 60 ml infusão erva príncipe 2 folhas de manjericão Colocar

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Culinária Destaque 

Lombinhos de peixe à Gracinha

9 de julho de 2018 Fernando Pronto Come 0 comentários Cozinha em Rima, culinária, destaque, Edição n.º416

Ingredientes: 600g de lombos de peixe, 80g de pão ralado, 0,5dl de azeite, 50g de margarina, 1 cebola, 1 raminho

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receita do mes
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Nêspertini

9 de julho de 2018 Vitó 0 comentários culinária, destaque, Edição n.º416, Receita do mês

6 nêsperas 30 ml licor de mel 20 ml medronho Retire os caroços, coloque num shaker, junte gelo, coloque o

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cozinha em rima (2)
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Cabrito assado à ribatejana

7 de junho de 2018 Fernando Pronto Come 0 comentários Cozinha em Rima, culinária, destaque, Edição n.º415

Ingredientes: 1 kg de cabrito, 2 dentes de alho, 1 raminho de salsa, 100g de chouriço de carne, 80g de

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receita do mes (2)
Culinária Destaque 

Receita do mês

7 de junho de 2018 Vitó 0 comentários culinária, destaque, Receita do mês, Vitó

45 ml de licor de amêndoa 3 colheres de sobremesa de compota de medronho 15 ml de sumo de limão

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Perna de porco estufada à moda da Ilha da Madeira

23 de maio de 2018 Fernando Pronto Come 0 comentários culinária, destaque, Edição n.º 414, Fernando Pronto Come

Ingredientes: 1kg de perna de porco limpa, 1 copo de vinho branco, 4 bons dentes de alho, 1 cebola, 1

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Culinária Destaque 

Medronho eucalipto sour

23 de maio de 2018 Vitó 0 comentários culinária, destaque, Edição n.º 414, Vitó

40 ml medronho 30 ml sumo de limão 20 ml xarope de açúcar 3 folhas de eucalipto novas 10 claras

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