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Author: Vitó

Culinária Destaque 

Ginja’s Medronhotini

26 de Outubro de 2018 Vitó culinária, destaque, Edição n.º 418

Ingredientes: 12 Ginjas 15 ml licor de mel ” Melosa” 30 ml Medronho Colocar todos os ingredientes num shaker, esmagar

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Culinária Destaque 

Tomate wake up

5 de Setembro de 20185 de Setembro de 2018 Vitó Culinária Edição n.º 417, Receita do mês

2 tomates 1 pitada de sal 2 gomos de limão 60 ml infusão erva príncipe 2 folhas de manjericão Colocar

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Culinária Destaque 

Nêspertini

9 de Julho de 2018 Vitó culinária, destaque, Edição n.º416, Receita do mês

6 nêsperas 30 ml licor de mel 20 ml medronho Retire os caroços, coloque num shaker, junte gelo, coloque o

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Culinária Destaque 

Receita do mês

7 de Junho de 2018 Vitó culinária, destaque, Receita do mês, Vitó

45 ml de licor de amêndoa 3 colheres de sobremesa de compota de medronho 15 ml de sumo de limão

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Culinária Destaque 

Medronho eucalipto sour

23 de Maio de 2018 Vitó culinária, destaque, Edição n.º 414, Vitó

40 ml medronho 30 ml sumo de limão 20 ml xarope de açúcar 3 folhas de eucalipto novas 10 claras

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Culinária Destaque 

Roots energy

6 de Março de 2018 Vitó culinária, Edição n.º 413, Receita do mês

Ingredientes 1 beterraba 1 cm gengibre 2 maçãs bravo esmofe 1 cenoura Preparação Usando uma centrifugadora, extrai o sumo de

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Culinária 

Honey Mint Bellini

8 de Fevereiro de 20188 de Fevereiro de 2018 Vitó Edição n.º 412, Receita do mês, Vitó

Servir num copo flute, espumante ou champanhe, colocar um ramo de hortelã e um splash ou fio de mel no

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Culinária 

Gin Madarim tonic

4 de Janeiro de 20184 de Janeiro de 2018 Vitó culinária, Edição n.º 411, Gin Madarim tonic, Vitó

30 ml gin 15 ml licor de mel Sumo de uma tangerina setubalense Preencher com agua tónica. Servir direto num

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Culinária 

Outonox

6 de Novembro de 2017 Vitó Cocktail, culinária, Edição n.º 409, Roma, Vitó

150 ml sumo de romã 6 framboesas 1 ramo de hortelã 150 ml sumo de maçã natural Copo: long drink

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Culinária 

Mella Sea

4 de Outubro de 2017 Vitó Cocktails, culinária, Edição n.º 408, Receita, Vitó

3 triângulos de melancia 6 folhas de hortelã 6 triângulos de abacaxi 30 ml melosa 60 ml sumo de laranja

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